TOP 2019年2月14日 に が投稿 私の料理人人生のスタートは、 東京にある調理師専門学校を卒業し、 東京の中華料理レストランに入社した時からです。 最初の中華料理レストランで修業を積んだ後、 紹介をもとに幾つかの中華料理レストランで修業を積み重ね、 最終的に埼玉県内のラーメン屋で勉強をさせて頂き、 川越育ちの私は、2013年に地元の川越に戻り、 辛いのが苦手な方から、辛いのが大好きな方まで、 誰でも自分好みの辛さで食べられる坦々麺を お客様に食べてもらいたくて、『麺やてつ』をオープンしました。 店舗名 麺やてつ 住所 埼玉県川越市西小仙波町2丁目12−12 電話番号 049-222-8538 営業時間 火曜日 - 日曜日 昼:11:30 - 14:30 夜:18:00 - 24:30 定休日 月曜日 席数 座敷:10席 カウンター:4席 駐車場 近隣50mの場所に2台駐車可【地図】